Cuisine

14.01.2010 Le meilleur de la blogosphère culinaire

On parle de 6000, 7000 blogs culinaires. Personne ne sait au juste combien ils sont mais si une chose est sûre, c’est que c’est une communauté dynamique, toujours en mouvement ! Voici quelques uns d’entre eux, à visiter absolument :

Le plus bio : Clea cuisine - On ne présente plus Clea, une des figures emblématiques de la blogosphère culinaire, qui propose une cuisine bio, souvent végétarienne, parfois japonaise mais surtout gourmande. Avec elle le bio n’est pas triste et terne mais ludique et coloré.

Le plus world food : Auntie Jo Funny Little Kitchen - Joelle, propose une cuisine très cosmopolite, tout comme ses origines. Son blog est chaleureux, bien écrit. On voyage de l’Amérique du Nord à l’Afrique en passant par les Caraïbes. A savoir que ce blog a été récemment élu Blog coup de cœur, catégorie cuisine  par le magazine ELLE.

Le plus girly : Ma p’tite cuisine : Audrey, propose dans son blog des recettes fraîches et gourmandes, pour tous les jours ou les grands jours. Une cuisine sans chichi mais toujours originale et gourmande, très dans l’air du temps.

Le plus iodé : Cuisine de la mer : Le blog d’un passionné, Patrick, qui propose des recettes consacrées aux poissons et crustacés.  On peut y lire aussi beaucoup d’information sur les produits, sur la pêche, le tout très bien écrit. C’est pédagogique et souvent drôle.

Le plus familial : Papilles et Pupilles : Un blog culinaire tenu par une mère de famille confrontée aux problèmes de tout un chacun à savoir comment nourrir tout le monde de façon saine et gourmande sans y passer la journée.

Le plus chic : La cuisine de Mercotte : On ne présente plus Mercotte. Epicurienne passionnée, pédagogue reconnue et gourmande avertie, elle est avant tout fan de sucré. Grâce à elle la réalisation des macarons devient simple et les desserts de chefs passent à notre portée. Amateur de chocolat, ce blog est pour vous.

Le plus fresh : Chez Bergeou : Un blog sans chichi, faite par une amatrice de choses saines et délicieuses. Légumes, tartinades, produits bio sont à la carte de ce blog très rafraichissant.

Le plus pointu : Ester Kitchen : Un blog magnifiquement écrit par une épicurienne, passionnée, cultivée. On y découvre les dernières tendances, les produits les plus pointus et on y apprend toujours quelque chose.

Le plus gourmand : La popotte de Manue : Pour Manue, la cuisine est une activité créative et ludique. Très adroite de ses mains, elle propose souvent des desserts, toujours beaux, toujours gourmands. Une excellente adresse du web culinaire. Les photos y sont très belles.

Le plus déjanté : Les petites chozes bio de Mamzelle Gwen - Mamzelle Gwen s’amuse dans sa cuisine et veut nous faire découvrir des choses un peu bizarres comme le tofu ou les soupes betteraves lait de coco. C’est bio, c’est ludique et c’est fun !

Le plus épicé : Paprikas : Un blog gourmand, discret sur la blogosphère mais très talentueux. Nadia enchante avec ses saveurs sucrées, salées et épicées.

Et pour le meilleur de nos courses en ligne, rendez-vous sur www.monoprix.fr, of course !
Bonne promenade sur le web culinaire !

Par Anne Lataillade