A l’heure des pique-niques et des dîners entre amis sur la terrasse qui s’éternisent jusque tard dans la soirée, on n’a pas 36 solutions : soit on sort son service 36 pièces et toute son argenterie avec ce que cela implique de casse potentielle et de vaisselle exponentielle, soit on se rabat sur de la bête vaisselle jetable, tout en carton plastoc.

Par souci de simplicité, j’avoue, ma préférence va nettement à l’éphémère, si facile, si pratique, si… polluant. Et c’est bien là où le bât blesse. Car si on met de côté le coût rapidement ruineux de l’opération, moi je tique à la vue de l’amoncèlement des déchets dans ma poubelle.

C’est chez une copine un peu plus au faite des nouvelles tendances que j’ai découvert le principe de la vaisselle jetable biodégradable. On trouve désormais facilement des barquettes et des assiettes en fibre végétale, en bambou, des couverts en bois ou en résine d’amidon de maïs, des gobelets en cellulose. Terminé le plastique qui met des décennies à s’auto-détruire, à la trappe le carton glacé et ses tonnes de colorants polluants. La vaisselle jetable biodégradable, c’est design, c’est nature, ça a le charme fou de la simplicité, c’est même compostable… je suis conquise !

photos et produits  firstpack et www.ecolomique.com

(La prochaine fois, je vous raconte comment j’ai repris goût aux gourdes en alu de notre enfance…)