Madame MaChérie avait depuis quelques temps l’idée d’acheter une sorbetière. Je fus au début plutôt sceptique, sans aucun doute le souvenir de la sorbetière de ma maman. Mais depuis ces machines ont bien changé. Madame MaChérie n’a pas investi dans un modèle de luxe, mais dans une sorbetière simple et toute jolie qui nous a fait hier en quelques minutes une magnifique et fondante glace au chocolat. Autant vous le dire, la glace toute fraîche est un régal à côté des bacs de glace que nous pouvons trouver en supermarchés. J’adore !

Mais l’achat de cette machine n’est pas le premier pas de notre tendance du “Fait à la maison”. Au plus grand bonheur de mes papilles, Madame MaChérie adore faire la cuisine et aime bien reproduire à la maison ce qu’elle a goûté ici ou là. Dans la série du fait maison, elle avait ainsi fait un sacré pas avec les macarons, qui pour le coup sont autrement plus compliqués à faire qu’un demi-litre de glace.

L’an dernier, nous avions aussi investi dans une machine à pain. Important pour nous tant la boulangerie du quartier gagne à être évitée. Mais alors surtout, quel bonheur de se lever le matin avec la bonne odeur de brioche dans toute la maison ! Et je ne vous parle même pas de la pâte à pizza qui est un vrai régal. Bref, là encore, le made in maison l’emporte !

Seul point finalement où le made in maison a perdu, ce sont les jus de fruits et smoothies. Pourtant là encore nous nous sommes équipés : nous avons commencé au blender puis investi dans une centrifugeuse. D’une part contrairement à ce qui pourrait paraître il n’est pas si simple de faire un bon jus et d’autre part c’est une véritable galère de nettoyer ces ustensiles… cela gâche tout le plaisir.

Et vous pour quels produits avez-vous opté pour du fait maison ? Quelles sont les machines qui au contraire ne vous servent finalement pas ?